桃眷村文化節首辦「眷味年貨大街」一覽南北眷村特色飲食

桃眷村文化節首辦「眷味年貨大街」一覽南北眷村特色飲食

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桃園眷村文化節在過年前連續2個週末登場,特別設計「眷味年貨大街」,共50攤讓市民一覽南北眷村特色飲食。(蔡依珍攝)

桃園眷村文化節在過年前連續2個週末登場,特別設計「眷味年貨大街」,共50攤讓市民一覽南北眷村特色飲食。(蔡依珍攝)

桃園眷村文化節在過年前連續2個週末登場,特別設計「眷味年貨大街」,共50攤讓市民一覽南北眷村特色飲食,市長鄭文燦3日也搶先品嚐。(蔡依珍攝)

議員舒翠玲向市長鄭文燦介紹甜酒釀是兒時味。(蔡依珍攝)

桃園眷村文化節在過年前連續2個週末登場,特別設計「眷味年貨大街」,共50攤讓市民一覽南北眷村特色飲食,市長鄭文燦3日也搶先品嚐。(蔡依珍攝)

桃園眷村文化節在過年前連續2個週末登場,特別設計「眷味年貨大街」,共50攤讓市民一覽南北眷村特色飲食,市長鄭文燦3日也搶先品嚐。(蔡依珍攝)

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鄭文燦向國軍退除役官兵輔導委員會副主委李文忠推銷眷村菜。(蔡依珍攝)

替身太抢戏

桃園眷村文化節去年因疫情停辦,延到今年初,在過年前連續2個週末登場,特別設計「眷味年貨大街」,共50攤知名老店,可一覽南北眷村特色飲食,市長鄭文燦笑言,不同粉絲間常常吵架,但唯有吃飯不會吵架,希望透過美食拉近距離,珍惜臺灣共同歷史記憶。

桃園眷村文化節8日至9日將在龍岡森林公園舉辦「眷味年貨大街」,集合一條香臘肉等50攤眷村知名老店及眷村媽媽手作美食,讓民衆體驗眷村年節氛圍,活動也邀請人氣主廚「古錐師」郭主義及「天菜主廚」法比歐現場眷村料理廚藝秀,教導民衆以眷味食材製作美味年菜。

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同時間7個眷村社區也舉辦「走村走春展」,展出過年點滴回憶與趣事,活動也邀請敦青舞蹈團全新編制《回村裡過大年》眷村故事舞劇,一加侖青年藝術團隊也特別設計具眷村色彩元素的特色貨櫃,還有社區共同彩繪的燈籠海及年味裝置藝術。

鄭文燦說,每個眷村都有自己的故事,桃園眷村文化節透過美食、文化、展覽及表演,讓多元族羣的不同歷史記憶,可以相互珍惜、融合,也讓在地眷村長者重新找回過往的感動。他也提到,忠貞新村的「異域故事館」將在15日開館試營運,可走訪體驗戰火時代下滇緬文化的異域故事。

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文化部政務次長蕭宗煌說,桃園是多元文化之都,閩客原民及新住民在桃園各佔有一席之地,眷村文化更是舉足輕重,回憶小時候在眷村時,大江南北的美食都有,眷村美食文化堪稱族羣融合的最佳代表。國軍退除役官兵輔導委員會副主委李文忠也說,眷村是臺灣獨特的現象,其中桃園是全臺灣眷村比例最高的城市,退輔會持續與市府合作,促成中華民國眷村資源中心的設立,發揚眷村文化。

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